سالاد ماکارونی با طعم تن ماهی

آشپزی

مواد لازم

  • ماکارونی شکلی : 1 فنجان
  • نمک : 1 قاشق مرباخوری
  • آب : 1 لیتر
  • پیازچه خرد شده : 1/2 فنجان
  • فلفل دلمه رنگی خرد شده : 1/2 فنجان
  • جعفری خرد شده : 1/4 فنجان
  • تن ماهی : 1 عدد
  • ساقه کرفس خرد شده : چند عدد
  • لیمو ترش تازه : 1 عدد
  • کاهو خرد شده : 3 فنجان
  • سس مایونز : 1/2 فنجان
  • فلفل : 1/2 قاشق مرباخوری
  • نمک : به میزان لازم


طرز تهیه

ماکارونی را در یک لیتر آب جوش ریخته و کمی نمک اضافه کنید. پس از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ماکارونی خواهد پخت. پس از این که آماده شد آن را در آب سرد قرار دهید و سپس آبکشی کنید. ماکارونی
پخته شده را با پیازچه خرد شده، فلفل دلمه، جعفری و تن ماهی که روغن آن گرفته شده، ساقه کرفس و آب لیمو بخوبی مخلوط کرده و سپس برگ کاهو را با سس مایونز بخوبی در ظرف دیگری
مخلوط کرده و به میزان دلخواه نمک و فلفل بیفزایید. تمام مواد را مخلوط کرده و میل کنید.